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2017年 02月 06日
雨の京都北山、周山街道・・・結構降りました 雨上がりの靄の中の杉林を撮りたかったのだけど 降るばかりでもやってくれない 峠を越えて、京北へ、かなり雪が残っているけれど写欲湧かず道の駅巡り・・・鍋用の木のしゃもじ(れんげ)を探したけれど小さすぎたり、大きすぎたり美山かやぶきの里に向かうはるか昔、JR京都駅からバスに乗り行ったことがあるあれも確か冬、雪椿を撮った記憶が・・・そして今、ここも観光地化してしまっている車から降りることもなく通り過ぎた 先日、畑でわらびの太ももよりもでっかい大根を頂いたあまりにも太すぎて中身に不安があったのだがグギッ、グギッと力を込めて半分に切ってみるとなんと、みずみずしく見事な断面即齧ってみたら、美味しい・・・御見それしました大味なんて予想したことをお詫びします1/4をおでん用に、1/6位をすりおろし初めてのみぞれ鍋にたっぷりと乗せた写真を撮り忘れたので、直径を図ると14センチだったわらびの太もももちょうどそれくらい!
by uyanwarabi
| 2017-02-06 08:50
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